Con motivo de las fiestas aniversarias del municipio de La Virginia, Risaralda, el pasado jueves 28 de noviembre en horas de la noche tuvo lugar en el parque Sopinga la presentación de un festival gastronómico engalado por la cocina tradicional y platos típicos del cual formaron parte los aprendices e instructores del centro Comercio y Servicios del SENA Risaralda, integrantes del Semillero de Investigación SETREFO "Semillero entre tambos, relatos y tambores".
Para destacar, el aporte de la administración municipal de La Virginia y la empresa Efigas en su afán por fortalecer el Paisaje Cultural Cafetero y la tradición gastronómica como difusión del patrimonio cultural culinario.
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